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詳細資料ISBN:9789863490746 叢書系列:嬉遊台灣系列 規格:平裝 / 208頁 / 17 X 21.5 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介她謙虛不愛曝光,卻被網友稱作「最有安全感的美食部落客」; 她寧願與店家「躲貓貓」,也不願讓百萬流量的網路光環,模糊美食的焦點。 本書透過相機溫暖自然的構圖與細膩文字,傳達甜點最真實的美好。 她究竟是下午茶天使的化身?還是普通的氣質人妻?沒有人知道。 但是可以肯定,大家都給她一個稱號---祕密的甜點家 熱愛甜點的作者花費一年時間走訪全台,挖掘出她心中喜愛的甜點分享給眾多粉絲,不走一般美食書大堆頭的搜羅,而是精心挑選作者心中的42家口袋名單,每一家都堅持自費品嚐,以日式、法式、英式三大分類,介紹136道精緻美味的甜點,除了作者親自造訪後撰寫的貼心叮嚀事項,並加入手繪風萌萌插畫的甜點小知識單元,加強美食背後的故事性及飲食文化意涵,讓你喝下午茶也能長見識喔! 心動了嗎?趕快拿起本書,進入甜蜜蜜的世界吧!本書特色 作者樂愛享受美味料理,尤其是下午茶甜點更是讓心情快樂的法寶之一,都市人無論是下班後小聚,亦或是休假日姊妹淘相聚的午茶時光、情侶約會、老同學見面聚餐等等,常常有找不到場所的煩惱,決定將自己喜愛的甜點店不私藏地分享。本書由下午茶達人斑比帶路吃遍日英、法、甜點,在舌尖上的甜蜜,就是忙碌工作與生活中的小確幸。 ★本書五大特色 1.下午茶達人加持,私房名單大公開,讓你不出國也能吃到日英法道地甜點。 2.甜點小知識的單元,讓你認識異國美味背後的故事與飲食文化。 3.貼心小叮嚀的單元,排隊美食或是季節限定等事項細心提醒,讓你出門不撲空 4.版面可愛的柔美水彩插畫風格,打動千萬女孩兒的心。 5.明確的日式、英式、法式三大分類加上每家店的手繪小地圖,按圖索驥不迷路。 ★本書適合推薦給: 1. 所有年齡想要追求幸福感小確幸的讀者。 2. 熱戀中情侶,約會不二選擇。 3. 對甜點狂熱愛嘗鮮的螞蟻人一族。 4. 三五好友、姊妹淘、老同學聚會好選擇。 5. 想要放空帶本好書,好好喝杯咖啡的雅痞文青。刁嘴美食家、甜點主廚好評聯名推薦 愛評網創辦人暨副執行長 ERICA 香港知名美食部落客 西打哥 蘋果日報飲食男女單元企劃 邱雅琪 法朋法式甜點烘焙坊負責人 李依錫 穿越九千公里交給你主廚 湯岳叡 美食小提琴家KUNI 微淇甜蜜屋老闆 黃俊強 愛評網創辦人暨副執行長 葉卉婷ERICA 早在見到斑比前,就先透過清新有溫度的文字筆觸、一篇篇散發甜蜜香氣的甜點食記裡認識她了。等真的見到本人,給我的感覺就和她拍出來的圖一樣,輕盈透亮、渾然天成。我們會甘願追著斑比的食記,因為知道她為了一嚐新開店,即使颱風天也忍不住衝去「插旗」的那份執著;也總是找藉口和斑比聚聚,因為知道她不僅寫文認真,待人也真,聊著聊著就會從她那裡多知道一家老闆有故事、開店有想法的社區小咖啡館,或是哪條小巷弄裡的隱藏版蛋糕捲下次得去嚐嚐。雖然我並不特別愛吃甜點,但那天斑比塞進我嘴裡的那口法式巧克力,真的會讓人想念。我想我會很興奮地把這本書,推薦給愛吃甜點的朋友。 蘋果日報飲食男女單元 企劃 SONIA 很開心接到斑比的邀請寫撰寫推薦序,斑比是我覺得很有潛力的美食部落客,清新的文字與圖片風格,不管是台灣小吃、異國料理還是咖啡甜點都掌握得很好,這是一本用眼睛看也讓人津津有味的美食書,藉由她的文字與照片,讓讀者也品嘗得到來自全台灣的推薦甜點。 美食部落客 黑哥桃 我總默默地看她的部落格,直到有天因活動聚會親眼見到鹿頭圖像後面的女孩,第一感覺是外表有點酷,在一同參加旅遊參訪時有更多時間相處,接觸她的貼心與認真、坦率不做作,我喜歡她。儘管與她年紀有些差距,但在美食這塊我們興趣相投,時常分享彼此的味蕾經驗,如今愛上甜點的習慣應有一部份是受她的影響。 認識她宛如收藏一本甜點寶典,斑比部落格中賞心悅目的照片加上不浮誇的文字,讓我一次次嚐到讓人嘴角上揚的點心。衷心佩服這小妮子的執著與原則,在她身上可見莫忘初衷的態度,及對甜點之熱情,四處奔波網羅各式各樣甜點店,行動力十足,有時為了文章豐富度而吃下許多甜點,連我這旁人都深刻感受她想把目標達成的決心!籌備甜點書的過程不算甜美,但果實卻會帶給讀者充滿幸福的甜蜜。 TAIWANWALKER 格主 ANN 可能跟大家認識斑比的渠道不同,我是在INSTAGRAM上認識她的。我們的興趣實在太一致了-美食、甜點、旅遊,每次聊天都可以聊很久,她也很大方地向我介紹台灣的新餐廳,還有好吃的甜點給我,我都很放心跟她的推薦吃,從來沒有踩過雷(雷都給她先踩了,感謝!哈哈……)。我鍾愛她拍攝照片的調色跟風格,細膩的文字鉅細靡遺介紹台灣的日、法、英式甜點,還有精心繪畫的小插圖,不管愛不愛吃甜點都讓人看得欲罷不能。我也準備跟著斑比的腳步,再到台灣品嚐讓人心動的甜點。 美食部落客 西打哥 想想,好像也記不起跟斑比認識了幾個年頭,腦海中也翻不著相識的經過,但記憶中關於她的一切,好像總離不開一個「甜」字,不只是單純嗜甜,斑比把興趣變成動力,把動力發展成一種追求,從不於美食路上止息,孜孜不倦地探究,最後把一切回歸到分享的初心,在我眼中,這是最難能可貴的。各位讀者翻書時,看到的可能是讓人垂涎三尺,恨不得立馬動身品嘗的甜品;於我,看到的卻是於道道甜品身後,斑比不辭勞苦的用心過程,只為讀著帶來最公允和最精彩的推薦。 |
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資料來源:博客來
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